成都市 切换城市
发布信息 快速注册账号 加入收藏 联系我们
菜谱大全 中国选秀大舞台 家政信息联盟

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜

肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配

菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”

,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要

给客人看我。们可以用一句话概括:菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。

它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。

    请输入您要查询的菜谱:   * 关键词如:虾、牛肉、回锅肉等
菜谱:木樨干贝
做 法:


菜系及功效:京菜 肾调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:熟炒
木樨干贝的制作材料:
主料:干贝300克
辅料:鸡蛋150克
调料:花生油15克,盐2克,花椒3克,味精2克,料酒2克,大葱3克
木樨干贝的特色:
味极鲜美。
教您木樨干贝怎么做,如何做木樨干贝才好吃

1.将干贝洗净,放碗内,添适量汤,上屉蒸3分钟,蒸熟取出,用手撕碎;大葱洗净切丝。
2.将鸡蛋磕入碗内,加盐、味精、葱丝、干贝搅匀。
3.坐勺,加适量底油烧热,倒入搅匀的鸡蛋和干贝,加花椒水、料酒,炒熟出勺装盘即可。


木樨干贝的制作要诀:花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

注册领红包活动

 

    为庆祝“中国家政信息网”顺利开通,特举办注册领红包酬宾话动。
    在本站注册并发布两条有效信息的前二十位公司,可通过微信获得五元现金红包,前二十一至五十位获三元,前五十一至一百位获二元;前五十位个人可获二元,五十一至一百位获一元;凡对本站功能、方便性和程序错误提出改进意见并被采纳的,每条可获十元。
    下一步本站将在媒体投放广告,加盟者将搭车获免费广告宣传,欢迎免费加盟,也欢迎有实力的单位和个人合作。
    红包领取方法: 注册并发布信息后,加本站微信:33641690,经我方确认后即发给红包。


    中国家政信息网

    http://www.xx114.net